Voćarstvo

Voćarstvo

Instrukcije u rezidbi voćaka, predstavljanje novih tehnologija i sorti u voćarstvu...

Duboko zimsko mirovanje voćaka

Duboko zimsko mirovanje u kojem se voćke nalaze traje od otpadanja lišća do bubrenja pupova. Genetski je uvjetovana pojava u kojoj se odvijaju važni...

Uzgoj i sadnja oraha

Za uzgoj oraha važno je dugoročno ulagati u sadnju, formiranje i održavanje nasada jer jedino tada se mogu očekivati kvalitetni i stabilni prinosi. Sadnja se...

Priprema tla za dugogodišnje nasade voćaka

Da bismo mogli preporučiti pravce razvoja poljoprivredne proizvodnje na nekom području, obvezno moramo imati kemijske analize tla. Za nasade voćaka uputno je tlo kalcificirati fino...

Zašto voćke zamijene jesen za proljeće?

U mnogim se voćnjacima dogodio fenomen-voćke su procvale u jesen! Ova bi se pojava smatrala čudnom da nije prouzrokovana nestabilnim vremenom tijekom ljeta. Činjenica je...

Bolesti jabuka prilikom skladištenja

Unatoč kontrolnim uvjetima koji vladaju u skladištima, postoji mogućnost kvarenja plodova voća, i to prvenstveno zbog pojave određenih bolesti (tzv. post-harvest diseases), o kojima...

Sadnja jagoda

Jagode se sade na zaštićena, sunčana mjesta, premda malo sjene tijekom dana ne može štetiti. Mjesto predviđeno za gredicu s jagodama ne smije biti u...

Marelica traži humusno tlo

Mnoge su sličnosti između breskve i marelice, a neke se vide već na prvi pogled. Stabla su im otprilike jednake visine i izgleda, plodovi obiju...

Kada brati plodove jabuke?

Berba plodova jabuke je vrlo važan i odgovoran posao jer plod treba da se obere u najpovoljnijem trenutku kako bi se što dulje čuvao...

Berba i skladištenje šljive

S obzirom na sortu i namjenu, plodovi se beru u botaničkoj i tehnološkoj zrelosti, a određuju se na osnovu veličine, boje, ukusa, sadržaja suhe...

Sadnja šipka

Šipak raste kao samonikla biljka i može ga se ubirati u prirodi. Raste po sunčanim rubovima šuma, na krčevinama, po živicama, među grmljem, uz...

Berba jabuka

Za većinu sorti jabuke preporučuje se probirna berba u 3 - 4 navrata, tako da se u svakom navratu oberu plodovi povoljne zrelosti. Plodovi namjenjeni...

Kiwi ili kineski ogrozd

Kiwi, koji se nazivao i kineskim ogrozdom iii aktinidijom, nije biljka koju svugdje možemo uzgajati. Vrhovi izboja vrlo su osjetljivi na mraz, a dugo je...

Trešnja se orezuje nakon berbe

Održavanje i rezanje trešnje je vrlo važno, premda se često smatra nepotrebnim. Orezivanje se obavlja u vrijeme vegetacije, što je kod mladih voćaka najbolje za...

Berba i skladištenje krušaka

Plodovi su zreli ako se lako trgaju kad ih obuhvatite dlanom i nježno zaokrenete. Pravo je umijeće procijeniti koji je najpovoljniji trenutak za berbu. Kod ranozrelih...