NAJNOVIJE
Specifičnosti tova svinja za proizvodnju kulena
Za proizvodnju kulena najpogodniji su šunkaši navedenih plemenitih pasmina veliki jorkšir, švedski i njemački landras), Crna slavonska svinja i njihovi križanci, sa što manje...
AGRO SAVJETI
POLJOPRIVREDA
Žlahtina ili Belina
Podrijetlo Žlahtine nije utvrđeno, ali smatra se autohtonom sortom kvarnerskih otoka i priobalja. Zbog svog je imena često povezivana s „Plemenkama“ (slov. žlahtno = plemenito),...
Određivanje tehnološke zrelosti graška
Tehnološka zrelost se određuje na osnovi kvalitete zrna graška.Kvaliteta je funkcija odnosa škrob:šećer. Na intenzitet zrelosti zrna graška, odnosno, tempo prijelaza šećera u škrob,...
VIJESTI
