Edward VII je snažna sorta koja kasno cvjeta i kasno rodi te je dobar izbor za sjevernije krajeve ili vrtove u kojima ima mraznih džepova. Rast je zbijen i uspravan, pa se preporučuje za manje vrtove. Dobra je i otpornost na krastavost plodova. Nakon kuhanja kiselo meso postaje ružičasto. Edward VII jest sorta umjerena roda, a događa se i da kasno dolazi do roda.
Veličina ploda: velik
Boja potkožice: žućkastozelena
Vrijeme berbe: sredina listopada
Vrijeme uporabe: prosinac – travanj