11.7 C
Zagreb
19 . travanj 2024
Maslinarstvo Stranica 9

Maslinarstvo

Edukacija, savjeti i preporuke u uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja

Maslinar za maslinare

Novi broj najboljeg maslinarskog časopisa je u prodaji! U novom broju Maslinara doznajte je li kaolin najbolja zaštita od muhe; kako pomoći žednoj maslini;...

Voda utječe na kvalitetu ulja

O najnovijim rezultatima istraživanja utjecaja vode na kvalitetu maslinova ulja piše dr.sc. Marin Krapac. Aromatski profil maslinovih ulja dobivenih od plodova maslina sorte Leccino ubranih...

Kako su se maslinari nosili s krizama

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević otišao je u ne tako davnu povijest, u vrijeme strašne španjolske gripe i zabilježio kako su se maslinari u to...

Maslinari na poslijeratnom Velesajmu

Povodom brojnih svjetskih natjecanja s kojih nam se vraćaju nagrađena ulja, povjesničar Maslinara Željko Krnčević otišao je na prvu poslijeratnu smotru – Zagrebački velesajam....

Natjecanja ističu vrijednost proizvoda

Kolumnistica Maslinara Nicoletta Balija propituje pomamu maslinara za prestižnim američkim natjecanjem. Bitno je osvojiti nepca svakog obiteljskog kuhara, domaćicu i malog gurmana. A gdje nam...

Zaraženi alat širi rak masline

Mr. sc. Stanislav Štambuk ističe kako je iznimno važno dezinficirati alat prije svake rezidbe, a zaražene dijelove masline odmah treba ukloniti i spaliti Bolest raka...

Maslinik bez motike

Stručnjaci kažu da gliste toliko intenzivno miješaju tlo, da se kroz nekoliko godina strojna obrada tla može zaboraviti. Znak da je završen proces sazrijevanja...

Štitaste uši vole lošu gnojidbu

Suradnik Maslinara dr.sc. Kristijan Franin piše o štitastim ušima, ističući kako posebno višak dušika pogoduje ovim štetnicima. Štitaste uši dovode do polaganog propadanja stabla,...

Štetni i korisni korovi u masliniku

Dr.sc. Marin Krapac ističe kako jednogodišnji ozimi korovi na nagnutim terenima sprečavaju erodivne procese, dok su jednogodišnji jari korovi veliki potrošači vode i biljnih...

Štetnici maslina

Suradnik Maslinara dr.sc. Kristijan Franin piše o štitastim ušima, ističući kako posebno višak dušika pogoduje ovim štetnicima Polagana propast Štitaste uši dovode do polaganog propadanja stabla, a...

Nauljeno hrvanje

Povjesničar Maslinara dr.sc. Željko Krnčević odlučio je i u ovome broju ostati u Turskoj i predstaviti nam specifičnu vitešku igru, nauljeno hrvanje…naravno nauljeno maslinovim...

Uz dušik, fosfor i bor maslina bolje rađa

Stručni suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac istražuje ulogu dušika, fosfora i bora u prehrani masline te ističe da s gnojivima valja pažljivo Maslina, kao većina...

Keltsko drvo ravnoteže

Kelti su maslinu smatrali drvom ravnoteže pa su joj tako posvetili jedan dan u godini, 23. rujna, kad noć i dan jednako traju, piše...

Pokošena trava protiv novog korova

Za održavanje tla obavljamo plitku obradu jer se veći dio korijenskog sustava masline nalazi odmah ispod površine tla pa bi oranje na dubini većoj...