Čuvanje krumpira
Svima nam je dobro poznato kako se kod skladištenja krumpira redovito pojavljuju i određeni gubici. Oni se ustvari podrazumijevaju te se toleriraju gubici do...
Početničke greške uzgajivača povrća
Svejedno jeste li početnici ili već iskusni vrtlari, svi povremeno griješe, jer na greškama se i najbolje uči, ali ako se netko kontinuirano educira...
Kada brati kiwi?
Na kiwiju se, za razliku od ostalog voća pri zrenju plodova ne opažaju vanjske promjene, te je teško odrediti pravo vrijeme berbe.
Kod određivanja berbe...
Suzbijanje bolesti uljane repice
Za vrijeme toplih i vlažnih jeseni te blagih zima, pojava i opasnost od bolesti se povećava.
Nekoliko je bolesti prisutno i ekonomski značajno u usjevu...
Pogreške u pravljenju sira
Greške sira su odstupanja od standardnih osobina pojedinog sira. To su prije svega promjene u vanjskom izgledu, strukturi sirnog tijesta, mirisu i okusu.
Uzroci su...
Priprema sredstva za zaštitu bilja
Sredstva za zaštitu bilja u promet dolaze u originalnoj ambalaži. Uz svako sredstvo za zaštitu bilja mora se nalaziti uputa za primjenu.
Kako pravilno pripremiti...
Kako registrirati mljekomat?
Proizvođači mlijeka koji svježe, sirovo mlijeko žele prodavati putem mljekomata mogu na jednostavan način registrirati takav način prodaje.
Osnovni zahtjevi koje trebaju ispunjavati su:
da...
Suzbijanje mahovine na travnjacima
Uzroci pojavljivanja mahovine na travnjaku mogu biti različiti te se stoga i ne može dati izravan odgovor bez izlaska na teren.
Ipak, u pravilu, mahovina...
Kako cijepiti voćke?
Ovakav način cijepljenja koristi se kod starijih voćaka. Naime, često se događa da smo prilikom podizanja nasada krivo odabrali sortu, da je odabrana sorta...
Osnovni principi prerade mesa soljenjem i sušenjem
Uz postizanje željenih organoleptičkih i gastronomskih svojstava proizvoda, primarni cilj prerade mesa je stvaranje nepovoljnih uvjeta za rast i razmnožavanje mikroorganizama koji uzrokuju kvarenje...
Kako suzbiti puževe u vrtu?
Od mjera koje se provode za suzbijanje puževa najčešće se koriste:
Kemijsko suzbijanje zatrovanim mamcima, limacida (Pužomor, Limax, Pužocid, Arion, Mesurol granulat i sl)....
Slatki krumpir za gorak užitak
Svima nam je poznat osjećaj kada kupimo nešto po prihvatljivoj cijeni, a što ispadne mačak u vreći.
Upravo je to najbolji izraz za krumpir koji...
Kako popraviti strukturu zbijenog tla?
Rahljenje chisel oruđima na manjim dubinama dobar je način za popravak strukture tla. Na dublje zbijenim tlima korisno je podrivanje. Učinci podrivanja i rahljenja...
Kako se zaštititi od komaraca?
Najviše ih privlači ugljikov dioksid koji izdišemo, tamne boje, miris kože, strujanje zraka i temperatura viša od okolne, kao i mliječna kiselina (izlučuje se...
