Kefir – najstariji poznati probiotik

Kefir je fermentirani mliječni proizvod koji se zbog pjenaste teksture i reskog okusa može svrstati u osvježavajuće mliječne napitke, piše Savjetodavna služba. Njegova velika snaga...

Istarski oštrodlaki gonič

Pretpostavlja se da je istarski gonič vrlo stara pasmina i da su njihove pretke Feničani doveli iz Egipta u Grčku, a odatle su, širenjem grčke...

Sjeme ambrozije zadržava se u zemljištu i do 40 godina

Odavno jedna korovska vrsta nije izazvala toliko pažnje koliko je to posljednjih godina učinila ambrozija. Štetnost ambrozije u poljoprivredi je velika jer ona, zahvaljujući svom...

Kako povećati sigurnost hrane tijekom uskrsnih blagdana?

Kupovina hrane je prvi korak u osiguranju sigurnih namirnica za vašu obitelj. Pravilan način kupovine i odabir namirnica može smanjiti mogućnosti zaraze bolestima koje...