Eterična ulja i njihova primjena

Eterična ili esencijalna ulja dobila su svoje ime prema quinta essentia, terminu što ga je skovao švicarski liječnik Paracelsus. Eterična ulja daju biljci miris. Unatoč...

Ribolov na pastrvu

Hrvatske gorske rijeke, rječice i potoke te jezera nastanjuje nekoliko vrsta pastrva (jezerska, mekousna, kalifornijska, potočna). Na meti sportskih ribolovaca najčešće su kalifornijska i potočna...

Gnojidba mladih voćaka

Mladi voćnjaci su nasadi u razdoblju intenzivnog rasta i razvoja voćaka. To razdoblje je od sadnje voćnih sadnica, pa sve dok one ne razviju...

Čili ili kajenski papar

Čili, kajenski papar i feferoni su ljute papričice iz porodice Capsicum. Popularne su zahvaljujući svojem ljutom okusu koji je neizostavan dio mnogih jela i...

U tijeku prihrana pšenice i uljane repice

Čim se dnevna temperatura zraka ustali na 10℃ potrebno je, bez odugovlačenja, krenuti s prvom prihranom kako se ne bi preskočio optimalan rok njene...

Pogreške u pravljenju sira

Greške sira su odstupanja od standardnih osobina pojedinog sira. To su prije svega promjene u vanjskom izgledu, strukturi sirnog tijesta, mirisu i okusu. Uzroci su...

Uzgoj presadnica paprike na otvorenim gredicama

Veoma je korisno za uzgoj prijesadnica paprike odabrati najplodnije tlo kojim se raspolaže, koje uz to ima i posebnost da je zdravo i strukturno. Najbolje...

Plansko sparivanje goveda

Plansko sparivanje goveda jedan je od glavnih alata u unapređenju uzgoja. Uključuje planski odabir bika za pojedinu kravu, odnosno junicu, a cilj je dobivanje...

Škrlet, autohtona sorta sjeverozapadne Hrvatske

Škrlet se prvi put spominje 1854. g. u Gospodarskim novinama koje prate izložbu vina u Zagrebu kao uzorak Jožefa Škrlet Gregoricha iz vinograda pokraj...

Lički konj

Lički konj nastao je sustavnim oplemenjivanjem izvornog domaćeg ličkog konja, nepoznatog porijekla, s lipicancem. Na području Like postao je dominantna pasmina tridesetih godina 20....

Puževi i njihovo suzbijanje u povrtlarstvu

Puževi u pojedinim godinama mogu nanijeti velike štete,posebno povrću. Hrane se svim vrstama povrća,osim lukom i češnjakom. Najveće štete su za vlažna vremena,posebice noću. Istraživanja...

Ljekovitost bijelog sljeza

Bijeli sljez je dobio naziv po latinskoj riječi "althaino",što znači izliječiti. Bijeli sljez zeljasta je trajnica s dlakavom do 2 metra visokom nerazgranjenom stabljikom. Duž...

Japanski cvjetni trips

Japanski cvjetni trips - Thrips setosus Moulton, 1928, azijska je vrsta tripsa, proširena u Japanu, na Sumatri i u Južnoj Koreji. U Europi je...

Sve o proizvodnji crnih vina

Berbu bi trebalo obaviti po lijepom i suhom vremenu kada nema oborina, a niti visokih temperatura. Grožđe je najbolje brati u plastične gajbe, a...