Povrtlarstvo

Povrtlarstvo

Preporuke, savjeti i sortne liste iz povrćarstva

Uzročnici polijeganja rasade

Propadanje biljaka u ranoj fazi proizvodnje presadnica ili nakon sadnje u polju mogu uzrokovati brojne gljivice, a najznačajnije su Pythium i Phytophthora. Pythium vrste se...

Sušenje sjemenki uljane tikve

Priprema materijala za dobivanje ulja je sljedeća: svježe ubrane sjemenke treba dobro oprati dovoljnom količinom vode. Time se većim dijelom otklanjaju ljepljiva sluz i zaostale...

Uzgoj pastrnjaka

Današnja medicina pastrnjak ne svrstava u ljekovitu skupinu povrća, dok druge zemlje koriste njegov sastav (alkaloid pastinacin) u liječenju stenokardije i neuroza. Nekada se pastrnjak...

Najznačajnije bolesti artičoka

Kod artičoka najveći problem predstavlja pojava raznih štetnika, iako pojedinih godina i bolesti mogu uzrokovati velike štete. Pepelnica Pepelnica je najčešća bolest artičoke i kod nas...

Luk vlasac

Luk vlasac je zasigurno jedna od najljepših začinskih biljaka koje se mogu vidjeti u kućnim vrtovima. Pripada porodici lukova, a ističe se zbog svojih...

Folijarna i mikrobiološka gnojiva u prihrani povrća

Folijarna gnojiva doživljavaju procvat uz nove izume usvajanja hranjiva putem lista. Kod novih folijarnih gnojiva najveća koncentracija hranjive otopine koju biljka može usvojiti, a da...

Nove crvene sorte krumpira

Skupini crvenih sorti krumpira u našim krajevima pridružile su se i neke nove sorte koje su u proteklim godinama pokazale iznimno dobre značajke. Sorte...

Kupusna muha

U nekim područjima kupusna muha je najznačajniji štetnik kupusnjača, prije svih glavatog kupusa. Kako muha tijekom godine ima 3-4 generacije, to je na kupusištima...

Sve što trebate znati o domaćoj raštiki

Na području Dalmacije raštika se uzgaja u vrtovima zajedno s drugim povrćem ili kao podkultura u nasadima voća ili maslina najčešće do nekoliko desetaka...

Bakterioze češnjaka

U odnosu na gljivičnu trulež gdje se zaraza širi s ljuske na ljusku, bakterijska trulež napreduje uvijek već do sada zaraženom ljuskom. Trulež često može...

Povrtnjak tijekom zime

Ulaskom u hladniji dio godine, sjetvu i sadnju povrtlarskih kultura značajnije ograničavaju klimatski čimbenici. Međutim, da bi se održao kontinuitet proizvodnje, povrtlari zbog hladnog,...

Jesenska priprema vrta za zimu i proljeće

Ekološki pristup vrtlarenju, koji uključuje prirodna gnojiva i prirodna sredstava za zaštitu biljaka, ispravan je način za uzgoj zdravog voća i povrća. Uz pravilnu njegu...

Postrna proizvodnja povrća

Bez natapanja nema ni postrnog povrća. Razumljivo je da tijekom vrućih ljetnih dana povrću moramo osigurati dovoljne količine vode jer svakako moramo nadoknaditi i...

Sjetva poriluka za rasad

Kao i mnoge druge vrste povrća, tako su i poriluk cijenili narodi prošlih stoljeća. Egipćani su ga voljeli i koristili ne samo kao hranjivu,...