Povrtlarstvo

Povrtlarstvo

Preporuke, savjeti i sortne liste iz povrćarstva

Kupusna kila

Zadnjih godina u kontinentalnom dijelu tokom ljetnih mjeseci zbog izrazito visokih temperatura te sve sušnijih razdoblja uz kratkotrajne kišne periode potrebe za navodnjavanjem usjeva...

Zaštita usjeva primjenom malča

Malčiranje je zaštitna mjera kojom se tlo prekriva različitim materijalima da bi se ono zaštitilo od rasta korova i pretjeranog gubitka vlage, a kod...

Kategorije sjemenskog krumpira

Jedno od stalno prisutnih pitanja, među proizvođačima, u proizvodnji krumpira je razlika među sortama i kategorijama krumpira. Neki bi sadili elitu, drugi original a...

O bučama i tikvama

Buča je izuzetno cijenjena biljka radi svojih nutritivnih svojstava. Također i zbog činjenice da se od nje radi jedno od najfijih i najukusnijih ulja...

Uzgoj poriluka

Poriluk nije poznat kao divlja biljka, domovina mu je istočno Sredozemlje. Najvjerojatnije potječe od pasjeg ili vinogradskog luka (Allium ampeloprasuma). Raširen je po čitavoj Europi...

Sve o uzgoju graška

Grašak je biljka umjerene klime te su blage temperature najpovoljnije za rast i razvoj ove kulture. Grašak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodica Lepirnjača (Fabaceae...

Najčešći fiziološki poremećaji pri skladištenju krumpira

Suvremene sorte krumpira se pored najvažnijih tehnoloških svojstava koja privlače proizvođače (npr.vrijeme dospijeća, visina uroda, oblik gomolja, boja kožice) razlikuju po kulinarskom tipu, odnosno...

Obična krastavost gomolja krumpira

Uzročnike krastavosti gomolja ubrajamo među ekonomski značajnije patološke poremećaje. Ovisno o proizvodnim uvjetima, pojavu krastavosti bilježimo u vrlo različitom intenzitetu, a zadnjih se godina na...

ARIZONA – vodeća sorta krumpira u Europi

U proizvodnji konzumnog krumpira uglavnom se koriste sorte koje možemo svrstati u dvije skupine. U prvoj skupini su sorte koje se uglavnom sade dosta...

Sve o uzgoju hrena

Hren je biljka koja dobro podnosi hladnoću pa je možete bez problema uzgajati ako za nju imate pogodno zemljište. Naime, kako hren ima dubok korijen,...

Zanimljivosti o artičokama

Svi znamo kako izgleda artičoka, ali kad bi nas pitali kako izgleda jeruzalemska artičoka, vjerojatno ne bismo znali reći. Jeruzalemska artičoka zapravo je posve druga...

Navodnjavanje kupusa

Obzirom da se kupus uzgaja zbog vegetativne mase, zahtjeva povišenu vlažnost i ima umjerene zahtjeve prema toplini. Kupus se uzgaja i iz presadnica koji je...

Simptomi nedostatka vode u povrtlarstvu

Povrtne vrste imaju intenzivan porast tijekom kratkog vremena, a glavnina korijena se razvija u površinskom sloju dubine 20 do 30 cm, gdje su rezerve...

Štete od puževa na povrću

Puževi u pojedinim godinama mogu nanijeti velike štete, posebno povrću. Hrane se svim vrstama povrća, osim lukom i češnjakom. Najveće štete su za vlažna vremena,...