Matovilac, prava zamjena za salatu
Matovilac se najviše koristi kao svježa zimska salata. Često se kombinira s krumpirom, pa predstavlja kompletan obrok. Matovilac ima veću prehrambenu vrijednost od salate,...
Čuvanje krumpira
Svima nam je dobro poznato kako se kod skladištenja krumpira redovito pojavljuju i određeni gubici. Oni se ustvari podrazumijevaju te se toleriraju gubici do...
Berba i skladištenje mrkve
Mrkva je tehnološki zrela i spremna za vađenje kada u korijenu završava proces nakupljanja asimilata. Vrhovi lišća tada počinju žutjeti.
Mrkva za konzumiranje može se...
Početničke greške uzgajivača povrća
Svejedno jeste li početnici ili već iskusni vrtlari, svi povremeno griješe, jer na greškama se i najbolje uči, ali ako se netko kontinuirano educira...
Međuredna kultivacija mrkve
Međuredna kultivacija mrkve ima višestruku ulogu; prozračivanje tla, mehaničko uništavanje korova, nagrtanje (da se izbjegne pojava „zelene glave“) te prihrana.
Jedan od uobičajenih i redovnih...
Koncentrična pjegavost krumpira
Bolest je bila karakteristična za toplije krajeve no iznimno visoke temperature tijekom vegetacije uzrokuju sve veću pojavu i problematiku u rješavanju ove bolesti i...
Uzgoj špinata
Špinat dospijeva u tehnološku zriobu za 40 do 50 dana od nicanja.
Bez ikakvih problema daje više od 10 t zelene mase, a placa se...
Gnojidba cvjetače
Cvjetači treba osigurati mnogo hranjivih tvari tijekom cijele vegetacije, a posebice u stadiju oblikovanja „glavica“ i to 25 – 35 dana, kad biljka uzima...
Krumpirov moljac
Krumpirov moljac je mali leptirić raspona krila 10-15 mm. Krila su svijetlosmeđe obojena. Gusjenica je u početku bjeličasta a kasnije poprima svijetloružičastu boju.
Gusjenica naraste...
Sve o uzgoju batata
Prema petogodišnjim istraživanjima, batat se može uzgajati u kontinentalnom i mediteranskom dijelu Hrvatske. Najbolje prinose daje na ocjeditim pjeskovito-ilovastim tlima i slabo skeletnim tlima...
Bolesti i štetnici batata
Batat može ispuniti veliki dio svakodnevnih potreba u prehrani čovjeka jer sadrži mnoštvougljikohidrata, vitamina (A, C, E, B6) i minerala (Cu, Mn,K, Fe).
Kao namirnica,...
Sorte luka za uzgoj u vrtovima
Za jesensku sjetvu i rano proljetno korištenje najviše se uzgaja sorta Majski srebrenac.
Oblikuje okruglasto-plosnate glavice bijelih ovojnih ljuski. Glavice su slatkastog okusa, bijele unutrašnjosti,...
Hidroponski uzgoj salate
U zaštićenim prostorima rajčica se mogu uzgajati i bez tla odnosno u sistemu hidroponija. Supstrati u hidroponskom uzgoju mogu biti organskog i anorganskog podrijetla...
Zaštita krumpira od korova
Mehanička njega tijekom vegetacije sastoji se od međuredne kultivacija, okapanja i nagrtanja. Navodnjavanje je agrotehnička mjera koja jako utječe na prinos krumpira u sušnim...
