Jabuka na vrata, bolest kroz prozor!

505
Spread the love

Ima dosta istine u ovoj staroj narodnoj izreci. Jer malo koja voćna vrsta ima toliku ljekovitost kao jabuka. Pored toga, s medicinskog su gledišta i najstariji liječnici veličali kure s jabukama.

U srednjem se vijeku nije savjetovao za lijek samo plod, nego i njeni cvjetovi te listovi, i to najčešće protiv očnih bolesti. Čaj od njenih pupoljaka bio je pak namijenjen liječenju žutice, glavobolje, grčeva i otežane probave. S druge strane, od davnina je poznato kako kora jabuke općenito jača organizam, steže tkiva i snižava temperaturu. A sam plod jabuke djeluje umirujuće te oslobađa bronhije i nos od nakupljene sluzi.

Posebice je ljekovit čaj od jabuke u kombinaciji s medom, premda se može pripraviti i kao sirup. Također, sok od jabuke može vrlo dobro poslužiti i za vanjsku primjenu jer kada se nanese na kožu, zateže je i uljepšava ten. Ne treba zanemariti niti jabukovaču koja nastaje alkoholnom fermentacijom jabučnog soka. Dakle, iako sadržava alkohol, u malim količinama je preporučljiva za konzumaciju. No, ukoliko se koristi u većim količinama, ista razara želučanu stjenku i uzrokuje pojavu čira na želucu. Ali, ukoliko ste istinski ljubitelji jabuka, od sada ih konzumirajte još više, a ako ih do sada niste imali zastupljene u prehrani, zaista je vrijeme da ih uvrstite u malo većim količinama. Jer bit ćete puno zadovoljniji, zdraviji i ljepši.

Istraživanja su pokazala da jabuke gomilaju kalcij u kostima bolje nego mlijeko i mliječni proizvodi, pospješuju pamćenje, sprječavaju karijes dok neljuštene liječe od zatvora a ribane od proljeva. Jabuka bez kore ili u kuhanom obliku preporuča se bolesnicima oboljelim od žuči, osjetljivim debelim crijevom ili čirom na želucu.

Međutim, iako su sve jabuke dobre, uvijek postoje i prve među jednakima, barem tako tvrde kanadski stručnjaci. Oni su ustanovili kako je na vrhu super-zdrave jabučne gomile sorta Crveni delišes koja sadržava i najviše polifenola. A polifenoli su korisne biljne tvari povezane sa smanjenjem rizika od različitih bolesti, počevši od raka i astme pa sve do dijabetesa. I dok čitamo o brojnim ljekovitim svojstvima ovog rajskog voća, možemo samo zaključiti kako se u jednoj jedinoj jabuci krije pola ladice lijekova! Barem tako tvrde stručnjaci…

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.