Maslinarstvo

Maslinarstvo

Edukacija, savjeti i preporuke u uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja

Kalendar radova za svibanj

Kako se klima mijenja, tako se i vrijeme početka navrtanja mijenja, ali jedno je ispravno, kada je maslina u punoj kondiciji, odnosno kada „sokovi...

Istarska bjelica kasno rađa

Istarska bjelica poznata je još pod nazivima Bjelica, Belica, Zlatna Belica, Plemenita Belica, Slovenska belica, Bianchera, Bjankera, Bianca Istriana i na sortnoj je listi...

Bijela trulež korijena maslina

Kada se uzme u obzir ukupna šteta koju može prouzročiti ova gljiva, s pravom se može smatrati jednim od najštetnijih biljnih patogena. Javlja se u...

Evo zašto se maslinovo ulje skrutnjuje

Maslinovo ulje se ne smrzava nego se skrutne pri temperaturama nižim od 10 C, a razlog je prisutnost triglicerida koji se nalaze u velikom...

Kalendar radova u travnju

Na području Istre i Kvarnera, rezidba je još u punom jeku, kao i u maslinicima na višoj nadmorskoj visini, dok je u Dalmaciji pri...

Klimatske promjene mijenjaju i maslinarstvo

Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić ističe kako bez pravilne rezidbe i navodnjavanja u budućnosti možemo zaboraviti na uzgoj maslina Klimatske promjene na jadranskom priobalju i na...

Nakon varenika zaštitili smo i bračko maslinovo ulje

Nakon zaštite zemljopisnog podrijetla za „Brački varenik“ „Bračko maslinovo ulje“ je dobilo europsku zaštićenu oznaku izvornosti „Bračko maslinovo ulje“ dobilo je europsku zaštićenu oznaku izvornosti,...

List masline je prirodni antibiotik

U narodnoj medicini list masline već je dugo prepoznat kao prirodan antibiotik, pa se često koristi za jačanje imunološkog sustava organizma Biljno carstvo bogata je...

SAMO POZITIVNO | Tradicija nas može i pokopati

Kolumnistica Maslinara Nicoletta Balija ističe kako se trebamo odmaknuti od tradicije i krenuti putem kreativnosti, otvaranja obzora i širenja okusnih vidika. Bilo da ste pustolovi...

Korak po korak do ekološke oznake

U ovome tekstu donosimo sve korake potrebne za dobivanje eko oznake za maslinovo ulje Iz dana u dan sve je više zainteresiranih maslinara, koji odbacuju...

Štetnici koji napadaju maslinu

Maslinina muha kao i ostali biljni nametnici, na maslini, čine velike štete. U pojedinim godinama, ovisno o pogodnostima razvoja, ako se ne provede stručna...

Kalendar radova u veljači

Vrijeme je da posadimo novonabavljene sadnice maslina, naravno sadnice moraju biti kupljene od ovlaštenog proizvođača sadnog materijala. Svaka sadnica mora imati svoj certifikat, odnosno potvrdu,...

Dezinficirate li rupe prije sadnje maslina?

Negativan odgovor na pitanje iz naslova nije točan, kaže dr.sc. Kristijan Franin, napominjući kako sadnja maslina u prethodno dezinficirane jame jako smanjuje zarazu. Kraj zime...

Maslinar za maslinare!

Jeste li znali da prije sadnje treba dezinficirati sadne rupe; jeste li znali da ne treba spaljivati ostatke nakon rezidbe maslina; jeste li znali...