14.8 C
Zagreb
22 . veljača 2024
Maslinarstvo

Maslinarstvo

Edukacija, savjeti i preporuke u uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja

Organska gnojidba maslina

Maslina predstavlja jednu od najdugovječnijih kultura unutar svoga prirodnog staništa. Poznato je da može uspijevati na plitkim, skeletoidnim tlima koja su siromašna humusom i...

Osnovna gnojidba maslinika i voćnjaka

Nakon berbe u voćnjacima vrijeme je za unos hraniva za slijedeću vegetacijsku godinu. Izuzetak su masline koje još uvijek nose plodove i u tijeku...

Maslinov moljac

Maslinu napada preko 250 štetnih organizama od kojih najvažnije ekonomske štete u našem uzgojnom području uzrokuju: maslinina muha (Bactrocera oleae), maslinin svrdlaš (Rhynchites cribripennis),...

Kalendar radova u prosincu

Još uvijek ima maslinara koji namjerno čekaju buru, kako bi se plodovi na stablu osušili i iz njih ishlapila voda, vjerujući da će onda...

Sušenje maslina

Na temelju znanstvene literature, približno je 300 vrsta biljaka širom svijeta osjetljivo na bakteriju, iako nisu sve ove biljke osjetljive na bolesti, a sve...

Može li se spriječiti rak masline?

Stručni suradnik Maslinara dr.sc. Kristijan Franin detaljno opisuje bakterijski rak masline, načine njegova širenja, sprečavanja i uništavanja Za razliku od gljivičnih bolesti kod masline bakterijske...

Da li kasna berba daje loše ulje?

Stručna suradnica Maslinara, dr. sc. Mirella Žanetić, potaknuta sve češćim spominjanjem kasne berbe maslina, još jednom ističe sve mane takve berbe i ulja Navike okusa...

TEMELJI MASLINARSTVA | Drevni Afrikanci su koristili masline za jelo, ali i grijanje

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević prenosi najnovija otkrića o korištenju maslina u Africi, na atlantskoj obali Maroka, prije stotinu tisuća godina Eto, od mog i našeg...

Šest razloga zašto je mlado maslinovo ulje zdravo

Vjerojatno ih ima i puno više, ali mi vam u ovome broju donosimo šest glavnih razloga zašto je mlado maslinovo ulje tako zdravo Mlado maslinovo...

Oblica – kraljica koja je svrgnuta s trona

Oblica je najstarija i najvrjednija hrvatska autohtona sorta maslina i na sortnoj je listi RH. Ime je dobila po okruglom obliku ploda, a sinonime...

RIJEČ STRUKE | Bespilotne letjelice i pametno navodnjavanje u maslinicima

Dr.sc. Marin Krapac predstavlja najnovije tehnološke mogućnosti koje unapređuju maslinarstvo, pitajući se može li se ekologija nadopunjavati s tehnologijom. Posljednjih godina svjedočimo dvama pravcima ili...

Berba maslina može biti opasna – za masline!

Suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac ističe kako kroz oštećenja masline tijekom berbe u biljno tkivo ulaze patogeni koji uzrokuju biljne bolesti, npr. uzročnik raka...

Kalendar radova u listopadu

U ovom mjesecu berba maslina se dobrano zahuktala, uljare rade, a miris ulja širi se nadaleko. A kada početi, vječno je pitanje, na koje...

Navodnjavanje maslina

Uobičajeno se smatra kako su vodeni režimi reda 300-500 milimetara kiše godišnje dovoljni za jamstvo vitalnosti i plodonosnosti masline. Vodeni stres ipak usporava vitalne funkcije...