Maslinarstvo

Maslinarstvo

Edukacija, savjeti i preporuke u uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja

STRANE SORTE | Barnea je prava uljarica

Barnea ima rano do srednje cvjetanje i djelomično je samooplodna. Najbolji rezultati u oplodnji Barneae se postižu pri korištenju sorte Picual kao njezinog oprašivača....

Masline su u Crnoj Gori brale samo žene

Vidjeli smo kako je sad već i znanstveno dokazano da je Maslina odavno dio našeg krajolika. Onog morskog, uzmorskog i primorskog. Eto, u novije...

Obvezna zaštita masline bakrenim pripravcima nakon berbe

Najraširenija bolest koja se uvijek javlja u našim maslinicima, i koja se obvezno mora suzbijati potkraj vegetacije je paunovo oko. Uzročnik je patogena gljivica...

Priprema tla za sadnju maslina

Podizanje nasada i uzgoj maslina je dugotrajan i mukotrpan posao. Naime, maslina je po svom načinu života i zahtjevima za osiguranje optimalne i redovite...

Kako sačuvati plodove maslina

S pravom se onda postavlja pitanje kako sačuvati plodove od propadanja, a ulje od moguće kontaminacije mikotoksinima. Odgovor je u pravilu vrlo jednostavan. Gotovo sva...

Ljepljivi oman uništava muhu

Biljka ljepljivi oman domaćin je kukca Myopites stylata kojeg parazitira Eupelmus urozonus koji je parazit maslinine muhe, stoga više ljepljivog omana – manje maslinine...

Puljka – sorta koja nema izdanke iz korijena

Puljka je stara autohtona sorta, koja se uzgaja isključivo u starim maslinicima, oko mjesta Poljana, a nešto manje, po koje stablo i u maslinicima...

Kako i čime gnojiti masline nakon berbe

Stručni suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac pojašnjava je li dobro gnojiti masline nakon berbe i kojim točno preparatima Berba maslina je gotova. Neki maslinari zadovoljno trljaju ruke...

Stolne masline su odlični probiotici

U konzerviranim zelenim i crnim stolnim maslinama nalaze se probiotičke kulture koje pomažu održavanju crijevne mikroflore i jačanju imuniteta organizma. Premda se na sami spomen...

ISTRAVIRGIN, 16. dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu

Vodnjan, 3. studeni 2022. – Ovogodišnje, šesnaesto izdanje dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu, ove se godine odvija od 25. do 27. studenog pod...

Dobre masline – loše ulje? Moguće je, pročitajte kako!

Postoji pa i među proizvođačima stav kako berba maslina ujedno znači i prestanak svih poteškoća vezanih uz bolesti i štetnike na ovoj biljci. Međutim,...

Kalendar radova u listopadu

BRANJE MASLINA U ovom mjesecu poslovi berbe maslina su se dobrano zahuktali, uljare rade a miris ulja širi se nadaleko. A kada početi, vječno je...

Novi broj časopisa Maslinar u prodaji!

U novom broju časopisa Maslinar doznajte kako smanjiti trošak berbe; kako precizno utvrditi zarazu paunovim okom; kako kora od šipka može spasiti masline; može...

Kako su Šibenčani uzgajali masline prije stotinu godina

Evo nas dakle, NA početku jeseni, nakon još jednog vrilog lita, s puno Celzijevih stupnjeva, a onda, opasnosti od vlage i kiše. Za ovaj...