Tajna degustacija
Tajnom degustacijom započelo odbrojavanje do jedanaestog izdanja WineOS-a.
Krenulo se u središtu Osijeka, na Trgu Ante Starčevića, odakle su se uzvanici posebnim vinskim autobusom uputili...
Dani Esplanadinih štrukli u Le Bistrou
Od ponedjeljka, 12. siječnja do nedjelje, 8. veljače 2026., u Le Bistro restoranu promotivna ponuda – Esplanadini štrukli po cijeni od 11 € po...
Bjelica, autohtona sorta južne Dalmacije
Bjelica je autohtona sorta južne Dalmacije čije porijeklo nije razjašnjeno.
Smatra se jednom od najstarijih maslina južne Dalmacije, a prvi se put spominje prilikom popisa...
Babezioza ovaca
Babezioza ili piroplazmoza je specifična bolest ovaca uzrokovana tzv. protozoarnim parazitima iz roda Babesia, koji uništavaju crvene krvne stanice (eritrocite) i time uzrokuju slabokrvnost...
Tetrljan ili divlji bosiljak
Ljekovita svojstva gorske metvice poznavali su već stari Egipćani. Koristili su je kao protuotrov, ali su njome liječili i respiratorne organe.
Najčešće se koristila kao...
Uvjeti smještaja koza i jaradi
Držanje koza i jaradi u optimalnim zoohigijenskim uvjetima, na čistoj i udobnoj stelji, uz osiguranje ispusta (zbog kretanja i izloženosti suncu), osigurava se i...
Sirak, pomalo zaboravljena kultura
Sirak je kao kultura uzgajan prije 5000. g. u Africi , odakle se proširio na ostale kontinente.
Polovica svjetske proizvodnje sirka otpada na Kinu i...
Uništavanje divlje kupine u voćnjacima
Divlja kupina se može uništiti na dva načina. Na način da, ukoliko se tlo ne obrađuje te želite da trava ostane prisutna a kupina...
Šljiva – uzgoj i rezidba
Kod uzgoja šljiva preporuča se uzgojni oblik popravljene piramide. Ovaj oblik osigurava čvrst kostur i dobro osvjetljenje krošnje.
Njezine karakteristike su da je visina debla...
Teran Bertoša najbolji
Decanter u najnovijem izdanju objavio rezultate regionalnog ocjenjivanja na kojem su sudjelovala vina iz 13 zemalja jugoistočne Europe. Briljirali su članovi Vinistre. Pet istarskih...
Korjenasto povrće – jesenska riznica zdravlja
Među jesenskim plodovima nalaze se brojne vrste korjenastog povrća. Ovo povrće je prepoznatljivo po zadebljanim i mesnatim podzemnom dijelu.
Zbog svog ugodnog okusa, brojnih korisnih...
Naklijavanje krumpira prije sadnje
S naklijavanjem bi trebalo početi barem 40 dana pred sadnju i u tu svrhu treba koristiti suhe, čiste i osvijetljene prostorije.
U novije vrijeme se...
Kiseli ruj, često drvo naših parkova
Kiseli ruj prirodno je rasprostranjen na području istoka Sjeverne Amerike. U Hrvatskoj se uzgaja kao parkovna vrsta.
Što se tiče tla nema posebnih zahtjeva. Raste...
Ranfol bijeli
Prema rezultatima najnovijih istraživanja, Ranfol bijeli je stara autohtona sorta područja sjeverozapadne Hrvatske i slovenske Štajerske.
Genetičkim analizama utvrđeno je da je potomak sorata Belina starohrvatska...
