Upotreba soje u krmnoj silaži
Zrno soje sadrži 38 % bjelančevina, 20 % ulja, više od 30 % različitih ugljikohidrata, vitamina i minerala. Bjelančevine su velike biološke vrijednosti ,...
Uljana repica kao hrana za mliječne krave
Uljana repica uglavnom se kao krma koristi u ekstremnim situacijama, kada je zbog suše ili mraza umanjen prinos zrna repice, te kada nema dovoljno...
Suhostaj krava
Suhostaj započinje zasušenjem krave metodom smanjivanja hranidbe bogatih energetskih krmiva i završava trenutkom telenja krave.
Suhostaj traje najmanje 40 dana, a to je razdoblje prije...
Dozvoljeni načini prodaje domaćeg mlijeka i mliječnih proizvoda
Sirovo mlijeko se može prodavati bez registracije - dozvoljena je prodaja 20.000 litara sirovog mlijeka godišnje isključivo na mjestu proizvodnje (na kućnom pragu).
Sirovo mlijeko...
Utjecaj hranidbe na sastav i kvalitetu mlijeka
Sastav mlijeka, njegova proizvodnja i kvaliteta predstavljaju rezultat interakcije genetskih i paragenetskih čimbenika, odnosno čimbenika vanjske sredine.
Poznavanjem ovih čimbenika može se utjecati na obim...
Veličina dnevnog obroka u ishrani krava
Kako probavni organi krava imaju određenu zapreminu, njihovi obroci moraju biti sastavljeni od krmiva visoke hranidbene vrijednosti.
Obroci krava visoke mliječnosti, u usporedbi s onima...
Kako registrirati mljekomat?
Dobar mljekomat koji će zadovoljiti kupce svih dobnih skupina treba imati dobar softver i opremu za plaćanje u kovanicama, papirnatom novcu, karticama i povrat...
Proizvodnja kozjeg mlijeka
Kozje mlijeko je bijele boje, slatkastog okusa i karakterističnoga mirisa.
U usporedbi s kravljim, ima različit lipolitički sastav (veći udjel kapronske, kaprilne i kaprinske masne...
Utjecaj visokih temperatura na domaće životinje
Toplotni udar nastaje uslijed povećanog stvaranja topline u tijelu i smetnji u njenom odavanju. Znači, nije riječ o lokalnom djelovanju uslijed izravnih sunčevih zraka...
Kako postići bolje kemijske karakteristike mlijeka?
Mliječna mast je najvarijabilniji sastojak mlijeka. Od svih čimbenika koji utječu hranidba je najvažnija.
Voluminozna hrana – količinom i oblikom (usitnjenost). Glavna voluminozna hrana su...
Plansko sparivanje goveda
Plansko sparivanje goveda jedan je od glavnih alata u unapređenju uzgoja. Uključuje planski odabir bika za pojedinu kravu, odnosno junicu, a cilj je dobivanje...
Hranidba krava u ranoj laktaciji po modificiranoj metodi razdoja
Po ovoj se metodi krave ti suhostaju hrane obrokom koji osigurava hranjive tvari za uzdržnu hranu i dnevnu proizvodnju mlijeka od 8 litara.
Obrok od...
Higijena mužnje krava
Mlijeko iz zdravog vimena možemo smatrati gotovo sterilnim, a sva kontaminacija takvog mlijeka rezultat je postupaka s njim nakon otpuštanja iz vimena.
Ukoliko je vime...
Mužnja ovaca
Za pravilnu mužnju važno je ovce pripremiti. Mužnja prije svega mora biti blag postupak prema životinji kako ne bi došlo do njenog uznemiravanja i...
