Gljivarstvo

Gljivarstvo

Gljive naših šuma

Maglenka

Maglenku je prvi opisao i imenovao njemački prirodoslovac August Johann Georg Karl Batsch 1789. godine. Smjestio ju je u rod Agaricus, a potom su...

Martinčica, ukusna jesenska gljiva

Martinčica je jestiva gljiva iz porodice Tricholomataceae. Rasprostranjena je u Europi i Sjevernoj Americi. Raste pojedinačno ili u skupinama u šumama, travnjacima i manjim...

Uzgoj Shii Take gljiva na supstratu u vrećama

Osim na oblicama, shii take se mogu uzgajati i na supstratu u vrećama. Supstrat, koji se najčešće koristi, je piljevina. Razlika između uzgoja shii...

Uzgoj Shii Take gljiva na drvenim oblicama

Shii take ili mirisna aniska (Lentinula edodes) je visoko cijenjena gljiva na Dalekom istoku, a ime je dobila od japanske riječi shii – hrast...

Lipika je jedna od najboljih jestivih gljiva

Lipika (Agaricus arvensis) raste u manjim skupinama od lipnja do listopada u kontinentalnim predjelima, a u Primorju dolazi već u svibnju, katkada u kasnu jesen,...

Žuta capica

Nakon što ugledate žutu capicu lako ćete pomisliti da je riječ o koralju koji je nekim čudom dospio u šumu. Isto je s njezinim...

Vrsovnica ili dalmatinska rujnica

Vrsovnica raste kraj borova, najviše kraj alepskih, na moru, crnih na mediteranu, no proteže se i daleko u kopno u zajednicu sa šumskim borovima...

Zec gljiva, zečarka ili meitake

Zec gljiva, zečarka ili meitake, lat. Grifola frondosa (Dicks.) Gray, u Japanu je poznata pod imenom maitake što znači plešuća gljiva no razlog se...

Rebrasti smrčak

Raste u cijeloj zemlji, nema mjesta ni grada gdje ga nećemo naći. Voli rasti na mjestima izloženim suncu. Klobuk naraste 5 - 20 cm visok...

Sunčanica ili kozara

Zovu je suncobran, šugavica, kišobran, srnjaki, kozara, štitarka, marela. Ubrajamo je u naše najveće gljive. Loši poznavatelji gljiva je ne ubiru jer smatraju da nije...

Paprena mliječnica

Paprena mliječnica (lat. Lactarius piperatus) jedna je od brojnih gljiva koje je čuveni švedski prirodnjak Carl Linne uvrstio u svoje povijesno djelo Specius Plantarum...

Biserna muhara, bisarka ili bisernica

Biserka stvara mikorizne veze s listačama i četinjačama, poput hrasta i bora, kojima osigurava određena hranjiva u zamjenu za glukozu. Česta je gljiva, pojavljuje se...

Pravi vrganj

U ljetnom i jesenskom razdoblju, od srpnja do studenoga, možemo naći i pravi vrganj (Boletus edulis). Ljeti raste u smrekovim šumama na višim osunčanim predjelima,...

Rani hrčak ili proljetna moždanica

Rani hrčak opisao je južnoafrički mikolog Christiaan Hendrik Persoon 1800. godine i dodijelio mu znanstveni naziv Helvella esculenta. To nije bio najsretniji odabir s obzirom...