Gljivarstvo

Gljivarstvo

Gljive naših šuma

Nova pravila o sakupljanju gljiva

Sakupljanje nadzemnih vrsta gljiva za osobne potrebe, prema novom „Pravilniku o sakupljanju zavičajnih divljih vrsta“ (NN 114/2017), dozvoljeno je u količini od 3 kg...

Rodovi i vrste vrganja

Najpoznatiji su ljetni vrganj, borov, hajdinski i šiljastonogi vrganj. Osnovna podjela vrganja je kroz rodove: Rod Boletus - pravi vrganji: krupne gljive sa robusnom drškom, šešir...

Ljuskavi rupičar

Gljivu ljuskavi rupičar prvi je znanstveno opisao britanski botaničar William Hudson 1778. godine i nazvao je Boletus squamosus. Današnji znanstveni naziv nadjenuo joj je...

Trovanja gljivama

Sama zelena pupavka je odogovrna za više od 90% trovanja sa smrtnim ishodom. Smrtna doza za čovjeka teškog 80kg je oko 20g gljive, dakle...

Pjesnička gljiva

Klobuk pjesničke gljive u promjeru je od 5 do 15 cm, nepravilan, mesnat, viskozan po mokrom vremenu, svijetloružičaste boje koja je izražena na sredini,...

Hrastova sjajnica, ljekovita i skupa gljiva

U prirodi je dosta rijetka i zato je bila vrlo skupa, dostupna samo aristokratima i dvorskim liječnicima koji su bili u službi kineskoga cara,...

Svjetložuta muhara

Svjetložutu muharu prvi je znanstveno opisao švedski mikolog i botaničar Elias Magnus Fries 1838. godine i dodijelio joj znanstveni naziv Agaricus gemmatus. U rod Amanita...

Bolesti i štetnici u uzgoju šampinjona

Uvjeti u kojima se uzgajaju šampinjoni su takvi da nažalost postoje velike šanse za razvoj različitih bolesti. Bolest može ugroziti cijeli nasad pa je...

Uzgoj zečarke

Zečarka (lat. Grifola frondosa) je kvalitetna jestiva i ljekovita gljiva iz porodice Meipilaceae. U prirodi tijekom ljeta i jeseni raste na brezi, brijestu ili...

Ljekovita svojstva resastog igličara

Resasti igličar (lat. Hericium Erinaceus) je jestiva i ljekovita gljiva iz porodice igličara. Kod nas je poznatija pod nazivom lavlja griva, jer izgledom podsjeća...

Berba i skladištenje tartufa

Tartufi su podzemne gomoljaste gljive iz porodice Tuberaceae, od kojih neke izgledom podsjećaju na krumpir, a veličina im se najčešće kreće od 2 do...

Gomoljasta šumarica

Gomoljastu šumaricu prvi je opisao američki mikolog Charles Horton Peck 1900. godine. Konačni naziv Agaricus abruptibulbus dao joj je 1904. godine. Neki europski autori opisali...

Pepeljasti smrčak

Smrčak se pojavljuje  između 800 i 1200 m nadmorske visine, kraj jela, odnosno topola u kržljavoj travi na šumskim čistinama, uz vanjski rub šume,...

Uzgoj i održavanje slamnatice

Slamnatica (lat. Stropharia rugosoannulata) je jestiva gljiva iz porodice strnišnica, a u narodu je još poznata i pod nazivima vitičarka, pečurkasta strnišnica i Ferrijeva...