Gljivarstvo

Gljivarstvo

Gljive naših šuma

Vilina kola

Prve znanstvene teorije o uzroku nastanka vilinih kola pojavile su se tek krajem 18. stoljeća, a nagađalo se da ih uzrokuju munje ili krtice. Prva...

Zelenjača, uvjetno jestiva gljiva

Zelenjača je rijetka gljiva iz reda cjevarki i porodice vrganjevki (Boletaceae). Mikorizna je, uvjetno jestiva gljiva koja plavi uslijed oštećenja ili ako se...

Održivo sakupljanje gljiva

Održivo sakupljanje gljiva podrazumijeva branje gljiva, s tim da se, u cilju očuvanja staništa, ne sakupljaju mlade, nerazvijene i prestarjele gljive. Ukoliko ste ubrali gljivu i...

Brezov djed

Rusi gljivu brezov djed, osim kao niskokaloričnu i ljekovitu gljivu, upotrebljavaju i za kozmetiku. Suše ih pa od te sirovine rade kašu za smirenje...

Traženje, branje i transport gljiva

Zbog povoljnog geografskog položaja i klimatskih uvjeta naše područje je veoma pogodno podneblje za razvoj velikog broja vrsta gljiva. Uz umjereno kontinentalnu klimu koja vlada...

Tri osnovne strategije u preživljavanju gljiva

Gljive se najčešće javljaju kao saprobionti, odnosno razlagači uginulih biljaka i gljiva. Ova strategija gljiva je najznačajnija za prirodu jer omogućuje potpuno kretanje tvari u...

Žilasta tavica

Žilastu tavicu prvi je opisao južnoafrički mikolog Christiaan Hendrik Persoon 1801. godine i nadjenuo joj znanstveni naziv Peziza venosa. Pred kraj stoljeća, 1893. godine,...

Tartufi

Tartufi su gljive iz roda Tuber koje se razvijaju potpuno ukopane u zemlju. Rastu u mikorizi sa nekim listopadnim drvećem kao što su hrastovi lužnjaci...

Čuvanje gljiva

Gljive se u svježem stanju transportiraju i skladište u ambalaži od prirodnih prozračnih materijala kao što su korpe, drvene gajbe ili sepeti. Nikakva plastična ili...

Sezona gljiva

Ne javljaju se sve vrste gljiva u isto godišnje doba, neke se javljaju samo u proljeće poput smrčaka (Morchella sp.) i đurđevače (Calocybe gambosa). Neke...

Češka smrčkovica

Češka smrčkovica (lat. Verpa bohemica Krombh.) J. Schröt. iz porodice Morchellaceae krupna je i mesnata gljiva vezana uz vrste drveća koje pridolaze na mjestima...

Maglenka

Maglenku je prvi opisao i imenovao njemački prirodoslovac August Johann Georg Karl Batsch 1789. godine. Smjestio ju je u rod Agaricus, a potom su...

Martinčica, ukusna jesenska gljiva

Martinčica je jestiva gljiva iz porodice Tricholomataceae. Rasprostranjena je u Europi i Sjevernoj Americi. Raste pojedinačno ili u skupinama u šumama, travnjacima i manjim...

Uzgoj Shii Take gljiva na supstratu u vrećama

Osim na oblicama, shii take se mogu uzgajati i na supstratu u vrećama. Supstrat, koji se najčešće koristi, je piljevina. Razlika između uzgoja shii...